Indicele global al prețurilor produselor alimentare a scăzut în 202 cu 2,1%, comparativ cu 2023, scăderea cotațiilor la cereale și zahăr fiind compensată de creșterea prețurilor uleiulilor vegetale, a lactatelor și a cărnii, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO).
FAO publică propriul său Food Price Index, care măsoară modificările de prețuri înregistrate la un coș de alimente format din cereale, uleiuri vegetale, lactate, carne și zahăr. În 2024, acest indice s-a situat la 122 puncte.
Indicele global al prețurilor produselor alimentare s-a situat în decembrie 2023 la 127 puncte, față de un nivel de 127,6 puncte noiembrie, dar rămâne cu 20,7% sub nivelul ridicat record din martie 2022, a precizat FAO.
Prețurile lactatelor au scăzut
În decembrie, comparativ cu luna precedentă, indicele prețului la zahăr a scăzut cu 5,1%, datorită îmbunătățirii perspectivelor privind recolta de trestie de zahăr în principalele țări producătoare, dar rămâne cu 10,6% sub nivelul din decembrie 2023.
Prețurile lactatelor au scăzut în decembrie cu 0,7% comparativ cu noiembrie, după șapte luni de creștere consecutivă, dar față de decembrie 2023 înregistrează un avans de 17%. La uleiuri vegetale, prețurile au scăzut în decembrie cu 0,5% comparativ cu noiembrie, dar față de decembrie 2023 înregistrează un avans de 33,5%. La carne, prețurile au urcat cu 0,4% față de noiembrie, dar comparativ cu decembrie 2023 înregistrează un avans de 7,1%.
În decembrie, indicele prețului la cereale nu s-a modificat semnificativ față de noiembrie, dar rămâne cu 9,3% sub nivelul din decembrie 2023, creșterea ușoară a cotațiilor la porumb fiind compensată de scăderea cotațiilor la grâu, a informat FAO.
